Guiso De Papas Y Camarones
El guiso de patatas y camarones es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con c. aceite de cocina, cebolla picada, . camarones crudos pequeños, pelados, patatas medianas, peladas y en cubos y. perejil, finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En una cacerola de 4 cuartos, caliente el aceite a temperatura media.
Agregue las cebollas y cocine hasta que se doren.
Agregue los camarones y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agregue las papas en cubos, el perejil, el agua hirviendo y la sal y la pimienta. Cocine por 60 minutos.
Sirva sobre arroz.
Para obtener un mejor sabor, hierva las cáscaras de camarones en agua para hacer caldo de camarones.
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