Ragoût de crevettes et de pommes de terre
Le ragoût de crevettes et de pommes de terre est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec c. huile de cuisson, oignon haché, . petites crevettes crues pelées, pommes de terre moyennes, pelées et coupées en cubes et . persil finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une casserole de 4 litres, chauffer l'huile à feu moyen.
Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter les crevettes et laisser mijoter 10 minutes.
Incorporer les pommes de terre en cubes, le persil, l'eau bouillante, le sel et le poivre. Cuire 60 minutes.
Servir sur du riz.
Pour un meilleur goût, faites bouillir les épluchures de crevettes dans de l'eau pour le bouillon de crevettes.
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