الروبيان مع بيني والاسكواش
يمكنك تغيير هذه الوصفة حسب ذوقك الخاص. أقوم دائمًا بإضافة البصل إلى الثوم عند القلي وتخطي البصل الأخضر المفروم. لقد استخدمت فطر بورتوبيللو الصغير أيضًا. أنا دائما أستخدم الثوم الطازج! هذه هي الوجبة المفضلة لزوجي.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُحضر وعاء كبير من الماء المملح قليلًا ليغلي.
أضيفي المعكرونة واطهيها حتى تنضج، أي حوالي 8 إلى 10 دقائق.
يُصفّى، ويُسكب في وعاء كبير.
في هذه الأثناء، سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يُضاف القرع والكوسا ويُطهى لمدة 10 دقائق.
يُضاف الجمبري ويُطهى لمدة 3 دقائق.
يُضاف عصير الليمون والريحان والأوريجانو والملح والفلفل والثوم.
طبخ 2 دقيقة أكثر.
يُسكب الجمبري والصلصة في وعاء كبير مع المعكرونة.
يرش الثوم المعمر والبارميزان، ويقلب ليمتزج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً