Rouleau de viande sicilien
Le rouleau de viande sicilien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs battus, 1/4 c. chacun sel, poivre et sel d'ail, 3/4 c. chapelure, 2 lb de bœuf haché et 1/2 c. jus de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Combinez tout.
Incorporer la viande; bien mélanger.
Sur du papier ciré, tapotez la viande dans un rectangle de 12 x 10 pouces.
Disposez les tranches de jambon sur la viande.
Laissez une petite marge sur les bords.
Saupoudrer le fromage sur le jambon.
Roulez comme un rouleau de gelée.
Scellez les bords et les extrémités.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 15 minutes.
Au cours des 5 dernières minutes, déposez dessus les tranches de fromage Velveeta.
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