絹ごし豆腐のごま醤油添え
絹ごし豆腐のごま醤油添えは、ほどよく簡単な中華ベジタリアン料理です。絹ごし豆腐、醤油、中華ごまだれ、ねぎ、ごまを使った本格的な味わいのレシピです。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 TheMealDB
👨🍳 作り方
豆腐を準備します。
豆腐を水切りし、袋からそっと取り出して大きな皿に移します。豆腐を幅1/2インチの厚さに注意深くスライスします。切った豆腐を手のひらで横から扇状に押し広げます。
トッピングを飾り、お召し上がりください
その上から醤油と胡麻だれをかけていただきます。その後、ネギとゴマを飾り、お召し上がりください。
残り物はしっかりと覆い、冷蔵庫で2日間保存できます。冷蔵庫から出してすぐに冷やしてもお楽しみいただけますが、電子レンジで30秒ずつ温めて温めてもお召し上がりいただけます。
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🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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