Einfacher Erdbeersirup

Name: Einfacher Erdbeersirup
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 15
Ingredients: 1 cup Wasser; 1 cup weißer Zucker; 2 cups geviertelte Erdbeeren

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 15 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Mein Neffe liebt Erdbeermilch. Dieses einfache Rezept entstand aus dem Versuch, einen natürlicheren Ersatz für den im Handel erhältlichen Erdbeersirup zu schaffen. Ich verwende es sogar in meinen eigenen Getränken!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 20 min

Portionen 15

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 cup Wasser

1 cup weißer Zucker

2 cups geviertelte Erdbeeren

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 15

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 58

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.1g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 14.9g 5%

Ballaststoffe 0.4g 1%

Zucker gesamt 14.3g

Eiweiß 0.1g 0%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Wasser und Zucker in einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze vermischen. rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Erdbeeren in einen Topf geben und zum Kochen bringen; 10 Minuten kochen lassen.

Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe und lassen Sie es etwa 10 Minuten köcheln, bis die Erdbeeren matschig und die Soße dickflüssig sind.

Flüssigkeit in eine Flasche abseihen und im Kühlschrank aufbewahren.