Pollo con jengibre de la hermana Sarah
El pollo al jengibre de la hermana Sarah es una cena fácil. Elaborado con 4 mitades grandes de pechuga de pollo, caldo de pollo, 1 lata pequeña de concentrado de jugo de naranja sin diluir, aproximadamente 1 cucharada. jengibre rallado o al gusto y 3 peras bartlett o 6 seckle, etc., esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Escalfa el pollo en suficiente caldo para cubrir los trozos hasta que el pollo apenas esté cocido.
Retire y deseche la piel y los huesos.
Corta la carne en trozos grandes y reserva.
Reserva el caldo.
Pele las peras y córtelas en cuartos si son grandes y en mitades si son muy pequeñas.
Peras centrales. Combine el jugo concentrado, el caldo reservado y el jengibre en una sartén. Añade las peras y pocha durante 5 minutos.
Agregue el pollo y cocine hasta que las peras apenas estén bien cocidas y el pollo esté caliente.
Sirva sobre arroz.
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