Gegrillte Kartoffeln am Spieß
Gegrillte Kartoffeln am Spieß sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund roten Kartoffeln, geviertelt, 1/2 c. Wasser, 1/2 c. Mayonnaise oder Wunderpeitsche, 1/4 c. Hühnerbrühe (ich verwende Bouillon) und 2 TL. Mit getrockneten Oreganoblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Legen Sie die Kartoffeln in eine 2-Liter-Auflaufform mit Wasser und decken Sie sie ab. 12 bis 15 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, nach 8 Minuten umrühren. Abfluss.
Restliche Zutaten vermischen.
Kartoffeln unterrühren.
Abdeckung. 1 Stunde kühl stellen.
Abtropfen lassen und die Salatmischung auffangen.
Ordnen Sie die Kartoffeln mit einer Zange auf dem Grill oder auf Spießen über Kohlen an.
Zugedeckt 4 Minuten grillen.
Drehen Sie die Spieße oder schalten Sie den Grill ein.
Mit der reservierten Salatdressing-Mischung bestreichen.
Weiter 4 Minuten grillen.
Dieses Rezept erhält viele begeisterte Kritiken!
Macht ein tolles Sommergericht.
Für 6 bis 8 Personen.
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