لحم الضأن المشوي (سوفلاكيا)
لحم الضأن المشوي (سوفلاكيا) هو طبق يوناني مشوي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 36 دقيقة فقط. مصنوع من فخذ خروف بوزن يصل إلى 4 أرطال، منزوع العظم. أوريجانو، ليمون، عصير، ج. زيت الزيتون والثوم المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقطع اللحم إلى مكعبات بحجم 1 بوصة ويوضع في طبق التتبيل.
تخلط جميع المكونات الأخرى وتسكب فوق اللحم.
يغطى ويوضع في الثلاجة طوال الليل مع التحريك من حين لآخر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً