رغيف لحم نحيل

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

رشّي صينية الرغيف بخفة برذاذ الطبخ.

يُمزج اللحم البقري مع بياض البيض وفتات الخبز والبصل وصلصة رسيستيرشاير وملعقتين كبيرتين من الكاتشب والسكر البني والملح والفلفل في وعاء.

اضغط على صينية الرغيف المجهزة.

اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً، دون غطاء، حتى يختفي اللون الوردي في المنتصف، لمدة 45 دقيقة تقريباً.

وزّعي ما تبقى من الكاتشب على الوجه واستمري في الخبز حتى تظهر فقاعات الكاتشب ويثخن، لمدة 15 دقيقة أخرى.