コールスロー
スローは約1時間6分で作れる、比較的簡単なサラダです。大玉キャベツを千切りにして作りました。塩、ｃ．砂糖、c.白酢と c.このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
キャベツと塩を45分から2時間放置します。
水分をすべて絞ります。
砂糖、白酢、水を沸騰させます。
セロリ、ピーマン、セロリシード、ドライマスタードまたはマスタードシードをキャベツに加えます。
コールスローに熱いうちに熱い酢を注ぎます。
保存期間は約1ヶ月、または冷凍保存も可能です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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