Slowenischer Kohl und Nudeln
Slowenischer Kohl und Nudeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund breiten Eiernudeln, kochendem Salzwasser, 1/2 bis 1 c. Butter, 1 mittelgroße gelbe Zwiebel, gehackt und 1 großer Kohlkopf, entkernt und gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Nudeln in Wasser kochen; Gründlich abtropfen lassen und beiseite stellen.
In einer großen Pfanne 1/2 Tasse Butter schmelzen; Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
Kohl hinzufügen; kochen, bis es zart und hellgoldbraun ist. Fügen Sie zusätzliche Butter hinzu, wenn Zwiebeln und Kohl an der Pfanne kleben bleiben. Schinken hinzufügen und gründlich vermischen.
Nudeln einrühren und erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Ergibt 6 Portionen.
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