स्लोवेनियाई इतालवी पास्ता सॉस
स्लोवेनियाई इतालवी पास्ता सॉस एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 पौंड इटालियन सॉसेज, 1 (25 औंस) कैन टमाटर सॉस, 1 (6 औंस) कैन टमाटर पेस्ट, 1 बड़ी हरी मिर्च (वैकल्पिक) और 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक 5-क्वार्ट सॉस पैन गरम करें।
गर्म पैन में जैतून का तेल डालें।
1 1/2-इंच के टुकड़ों में कटा हुआ इटैलियन सॉसेज डालें और भूरा होने तक पकाएं, फिर सॉसेज को पैन के एक तरफ रख दें।
बहुत बारीक कटा हुआ या फ़ूड प्रोसेसर में कटा हुआ चिकन लीवर डालें।
(जब आधा जम जाए तो काट लें।)
कुछ मिनट पकाएं और सॉसेज के साथ मिलाएं।
एक तरफ धकेलें और कटे हुए प्याज को भूनें और पारदर्शी होने तक पकाएं, फिर सामग्री को एक साथ मिलाएं।
फिर स्वादानुसार सॉस, पेस्ट, लहसुन, नमक और काली मिर्च डालें।
गाढ़ी चटनी बनाने के लिए पर्याप्त पानी डालें।
जब सॉस उबलने लगे तो इसमें पनीर और मशरूम डालें। 2 से 3 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं, सॉस जितनी लंबी होगी, उतनी ही अच्छी होगी।
बार-बार हिलाओ. किसी भी प्रकार के पास्ता के लिए अच्छा है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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