Cazuela De Tamal Cocida A Lento
La cazuela de tamal cocida a fuego lento es una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con . carne molida, huevo, c. leche, c. harina de maíz y (15 1/4 oz.) lata de maíz en grano entero, escurrido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una sartén, cocine la carne a fuego medio hasta que ya no esté rosada; drenar
En un bol, combine el huevo, la leche y la harina de maíz hasta que quede suave.
Agregue el maíz, los tomates, las aceitunas, el condimento de chile, la sal sazonada y la carne.
Transfiera a una olla de cocción lenta engrasada.
Tapar y cocinar a fuego alto durante 3 horas y 45 minutos.
Espolvorea con queso; tape y cocine 15 minutos más o hasta que el queso se derrita
Rinde: 6 porciones.
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