Sándwich de carne Philly Steak en olla de cocción lenta

Name: Sándwich de carne Philly Steak en olla de cocción lenta
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 cebolla grande, cortada en rodajas; 3 cloves ajo, picado; 1 pound solomillo de res, cortado en tiras de 2 pulgadas o más al gusto; 1/2 teaspoon comino molido; 1/2 teaspoon pimienta negra molida; 1/2 teaspoon chile en polvo; 1/2 teaspoon cebolla en polvo; 1/2 teaspoon polvo de ajo; 1/4 teaspoon de pimentón; 1/4 teaspoon tomillo seco; 1/4 teaspoon mejorana seca; 1/4 teaspoon albahaca seca; 2 tablespoons whisky bourbon (como Jim Beam®); 1 teaspoon salsa de soja; 1 teaspoon mostaza preparada; 1 teaspoon salsa inglesa; 1/2 teaspoon salsa picante (como Frank's Red Hot ®); 1 (12 fluid ounce) can o cerveza embotellada (como Budweiser®); 2 cubes caldo de carne

⏱️ Listo en 23 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 8 min 👥 4 porciones 👁️ 29 vistas

QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Té #Bife #Sándwich #Cocción Lenta #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 8 min

Porciones 4

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 251

% Valor Diario*

Grasa total 10.6g 14%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 602mg 26%

Carbohidratos totales 7.6g 3%

Fibra dietética 0.8g 3%

Azúcares totales 1.5g

Proteína 20.1g 40%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Unte la cebolla y el ajo en el fondo de una olla de cocción lenta; coloque capas de carne sobre la cebolla y el ajo.

Espolvoree comino, pimienta negra, chile en polvo, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimentón, tomillo, mejorana y albahaca sobre la carne; cubra con bourbon, salsa de soja, mostaza, salsa inglesa y salsa picante.

Vierta la cerveza sobre la mezcla de carne y agregue los cubitos de caldo de carne.

Cocine a temperatura baja, revolviendo aproximadamente cada hora, durante 8 horas (o a temperatura alta durante 4 horas).