Slow Cooker-Kartoffelsuppe

Name: Slow Cooker-Kartoffelsuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 460 min
Yield: 8
Ingredients: 8 pounds Kartoffeln, geschält und gewürfelt; 1 kleine Zwiebel, gehackt; 2 tablespoons Butter; 2 cubes Hühnerbrühe; 2 tablespoons getrocknete Petersilie; 6 cups Wasser; 2 cups Milch; 1/2 cup Allzweckmehl

⏱️ Fertig in 7h 50m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 7h 40m 👥 8 Portionen 👁️ 28 Aufrufe

Slow Cooker-Kartoffelsuppe ist eine beeindruckende Slow-Cooker-Mahlzeit, die Sie in etwa 7 Stunden und 50 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 8 Pfund geschälten und gewürfelten Kartoffeln, 1 kleinen gehackten Zwiebel, 2 Esslöffeln Butter, 2 Würfeln Hühnerbrühe und 2 Esslöffeln getrockneter Petersilie und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Suppe #Langsam gegart

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 7h 40m

Portionen 8

Schwierigkeit Hard

🛒 Zutaten

8 pounds Kartoffeln, geschält und gewürfelt

1 kleine Zwiebel, gehackt

2 tablespoons Butter

2 cubes Hühnerbrühe

2 tablespoons getrocknete Petersilie

6 cups Wasser

2 cups Milch

1/2 cup Allzweckmehl

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 443

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4.7g 6%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 382mg 17%

Kohlenhydrate gesamt 91.9g 33%

Ballaststoffe 7.8g 28%

Zucker gesamt 6.8g

Eiweiß 10.2g 20%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln, Zwiebeln, Butter, Hühnerbrühwürfel, Petersilie und Wasser in einen Slow Cooker geben.

Auf niedrige Stufe stellen und 6 bis 8 Stunden kochen lassen.

Mindestens eine halbe Stunde vor dem Servieren Milch und Mehl verrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind, und unter die Suppe mischen.

30 Minuten kochen lassen oder bis die Suppe eingedickt ist.