Sopa De Batata De Panela Lenta

Name: Sopa De Batata De Panela Lenta
Prep time: 10 min
Cook time: 460 min
Yield: 8
Ingredients: 8 pounds batatas, descascadas e em cubos; 1 cebola pequena picada; 2 tablespoons manteiga; 2 cubes caldo de frango; 2 tablespoons salsa seca; 6 cups água; 2 cups leite; 1/2 cup farinha multiuso

⏱️ Pronto em 7h 50m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 7h 40m 👥 8 porções 👁️ 28 visualizações

A sopa de batata em cozimento lento é uma refeição impressionante em cozimento lento que você pode preparar em cerca de 7 horas e 50 minutos. Feita com 8 libras de batatas descascadas e cortadas em cubos, 1 cebola pequena picada, 2 colheres de sopa de manteiga, 2 cubos de caldo de frango e 2 colheres de sopa de salsa seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Sopa #Cozimento Lento

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 7h 40m

Porções 8

Dificuldade Hard

🛒 Ingredientes

8 pounds batatas, descascadas e em cubos

1 cebola pequena picada

2 tablespoons manteiga

2 cubes caldo de frango

2 tablespoons salsa seca

6 cups água

2 cups leite

1/2 cup farinha multiuso

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 443

% Valor Diário*

Gordura total 4.7g 6%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 382mg 17%

Carboidratos totais 91.9g 33%

Fibra alimentar 7.8g 28%

Açúcares totais 6.8g

Proteína 10.2g 20%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque as batatas, a cebola, a manteiga, os cubos de caldo de frango, a salsa e a água numa panela elétrica.

Coloque em fogo baixo e deixe cozinhar por 6 a 8 horas.

Pelo menos meia hora antes de servir, misture o leite e a farinha até não sobrar grumos e misture na sopa.

Cozinhe por 30 minutos ou até a sopa engrossar.