Conejo asado a fuego lento

Conejo asado a fuego lento

⏱️ Listo en 1h 50m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 1h 30m 👥 4 porciones 👁️ 9 vistas

El conejo asado a fuego lento es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Elaborada con 1 conejo (3 libras), limpio y cortado en trozos, 1 ¾ cucharaditas de sal, 1 cucharada de pimienta negra molida, ¼ de taza de aceite vegetal y 4 cucharaditas de azúcar blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Sazona el conejo con sal y pimienta.

Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.

Añade los trozos de conejo y dora por todos lados.

Colóquelo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

En un tazón mediano, combine el azúcar, la cebolla, el ketchup, el ajo, el pimentón, la salsa inglesa y el agua; verter sobre el conejo.

Hornee sin tapar durante 90 minutos en el horno precalentado, rociando con frecuencia.

La carne debe quedar muy tierna cuando esté lista.

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