Geräuchertes Bruststück
Geräuchertes Bruststück ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Pfund schwerem Bruststück, 3 EL. Flüssigrauch, 3 EL. Knoblauchpulver, 3 EL. Mit Zwiebelsalz und Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Rinderbrust mit Liquid Smoke, Knoblauchpulver und Zwiebelsalz bestreuen.
Über Nacht abgedeckt stehen lassen.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Mit Worcestershire-Sauce bestreichen.
Abdecken und 5 Stunden bei 275° backen.
Lassen Sie ggf. Fett ab.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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