Peixe Defumado e Ovos
Peixe e Ovos Defumados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de peixe defumado, 3 colheres de sopa. manteiga ou óleo, 3 colheres de sopa. farinha, 3/4 colher de chá. sal e 2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Peixe com osso, pele e flocos.
Derreta a manteiga ou óleo em uma panela.
Misture a farinha e o sal.
Cozinhe, mexendo até ficar homogêneo e espesso.
Junte os ovos, o peixe e a cebola.
Sirva sobre muffins com manteiga ou biscoitos quentes.
Polvilhe com páprica.
🍷 Combinações Perfeitas
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