Frittata au Saumon Fumé
La frittata au saumon fumé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 tiges d'asperges fraîches, 1 c. huile d'olive extra vierge, 1/2 oignon des Bermudes, 1/4 c. tomates séchées au soleil emballées à sec et 2 oz. saumon fumé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire bouillir 1 pouce d'eau dans une grande poêle.
Ajouter les asperges et cuire à découvert jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croustillantes.
Vaporiser une poêle de 8 pouces allant au four avec un enduit à cuisson et placer sur feu moyen-doux jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ajouter l'huile d'olive et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajoutez les asperges et les tomates séchées.
Ajoutez le saumon fumé et retirez du feu.
🍷 Accords Parfaits
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