سمك السلمون المدخن
سمك السلمون المدخن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/3 ج. السكر، 1/4 ج. ملح غير معالج باليود، 2 ج. صلصة الصويا، 1 ج. الماء و 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق البصل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تخلط المكونات المذكورة أعلاه للحصول على محلول ملحي (ما عدا السلمون).
قطع السلمون المملح لمدة 8 ساعات أو أكثر في الثلاجة.
اشطف القطع بعد النقع واتركها حتى تجف.
يجفف بالهواء لمدة 1 إلى 2 ساعة حتى يصبح زجاجيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً