スモークサーモン

スモークサーモン

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スモークサーモンは適度に簡単な夕食です。 1/3cで作りました。砂糖、1/4c。非ヨウ素化塩、2c.醤油、1c。水と小さじ1/2。オニオンパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

上記の材料を混ぜ合わせて塩水を作ります(サーモンを除く)。

塩鮭の塊を冷蔵庫で8時間以上漬けます。

塩漬けした後、塊を洗い流し、軽くたたいて乾燥させます。

釉薬をかけるまで1〜2時間自然乾燥させます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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