Saucisse Fumée et Pomme-Croute
Saucisse fumée et chou aux pommes est un dîner facile. Fait avec 1 lb de saucisse fumée, 4 c. de choucroute rincée et égouttée, 2 pommes granny smith râpées, 2 c. jus de pomme et 1/2 c. thym séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez la choucroute, les pommes et le thym dans une cocotte.
Mettez le saucisson fumé dessus.
Piquez la saucisse plusieurs fois avec une fourchette.
Versez le jus de pomme dans la cocotte. Laisser mijoter dans une poêle couverte pendant 1/2 heure.
S'il y a trop de liquide, continuez à laisser mijoter à découvert jusqu'à ce que le liquide soit réduit.
🍷 Accords Parfaits
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