Saucisse fumée avec pommes de terre, choucroute et bière

Name: Saucisse fumée avec pommes de terre, choucroute et bière
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (14 ounce) package Saucisse fumée Hillshire Farm®, coupée en diagonale en tranches de 1/4 de pouce; 2 tablespoons huile végétale; 2 cups pommes de terre, coupées en morceaux de 1 pouce; 12 onces liquides votre bière préférée; 1 cup choucroute, rincée et égouttée; 2 tablespoons moutarde à l'ancienne

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 6 portions 👁️ 15 vues

Ce dîner dans une poêle d'inspiration allemande combine des tranches de saucisses fumées, des pommes de terre, de la choucroute, de la bière et de la moutarde à l'ancienne pour un repas rapide et copieux.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Fumé #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 15 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 (14 ounce) package Saucisse fumée Hillshire Farm®, coupée en diagonale en tranches de 1/4 de pouce

2 tablespoons huile végétale

2 cups pommes de terre, coupées en morceaux de 1 pouce

12 onces liquides votre bière préférée

1 cup choucroute, rincée et égouttée

2 tablespoons moutarde à l'ancienne

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 343

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 23.5g 30%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 785mg 34%

Glucides totaux 17g 6%

Fibres alimentaires 2.1g 8%

Sucres totaux 2.6g

Protéines 9.7g 19%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Cuire les saucisses dans une grande poêle à feu moyen-vif pendant 3 minutes, en les retournant de temps en temps.

Retirer la saucisse et réserver.

Ajouter l'huile et les pommes de terre dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ajouter la bière, la choucroute et la moutarde dans la poêle, en mélangeant avec les pommes de terre jusqu'à homogénéité.

Cuire à feu moyen-vif pendant 2 minutes.

Remettez la saucisse dans la poêle et poursuivez la cuisson 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.