شريحة لحم مخنوقة
Smothered Steak هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من شريحة لحم مستديرة بوزن 2 رطل (سُمك 3/4 بوصة)، 1 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير، 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون، 1 بصلة متوسطة الحجم، ملح وفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُقطع شريحة اللحم إلى قطع التقديم.
الملح والفلفل. معطف مع الجانبين.
البني بسرعة في الزيت الساخن. ضعها في مقلاة ضحلة مقاس 13 × 9 × 2 بوصة.
لا تملك أكثر من طبقتين. رشي صلصة رسيستيرشاير وعصير الليمون فوقها. نخل
4 ملاعق طحين فوق اللحم.
صب الماء المغلي على اللحم، تأكد من ترطيب كل الدقيق.
يُغطى بورق الألمنيوم أو بغطاء محكم ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة ونصف. يخدم 8 إلى 10. (ملاحظة: يمكن أيضًا استخدام لحم الغزلان.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً