スノープディング

Name: スノープディング
Ingredients: 1 pkg. ノックス無香料ゼラチン; 3 卵、分けたもの; 1/4 tsp. 塩; 3 c. 牛乳; 1/2 c. 砂糖; 1 tsp. バニラエッセンス

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スノープディングは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。ノックスの風味のないゼラチン、卵 3 個、分けて、小さじ 1/4。塩、３ｃ．牛乳と1/2c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#プリン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 pkg. ノックス無香料ゼラチン

3 卵、分けたもの

1/4 tsp. 塩

3 c. 牛乳

1/2 c. 砂糖

1 tsp. バニラエッセンス

👨‍🍳 作り方

ゼラチンを牛乳に5分間浸しふやかします。

ゼラチンが溶けるまで弱火で煮、砂糖を加えます。

火から下ろし、溶き卵黄をゆっくり加えます。

クリームのように少しとろみがつくまで再び熱します。

火から下ろし、塩とバニラを加えてかき混ぜます。

硬く溶いた卵白を3個加えます。

よくかき混ぜて冷蔵します。

プリンはカスタードの層に分離し、その上に泡状の（雪のような）層があります。

🍷 完璧なペアリング