ソフリタス ブリトー ボウル
ソフリタス ブリトー ボウルは印象的なディナーです。オリーブオイル、玉ねぎ、木綿豆腐、醤油、チリパウダーを使った、本格的な味わいが楽しめるレシピです。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
大きな鍋にオリーブオイルを入れて中火で加熱します。油が輝き始めたら、玉ねぎを加え、半透明になるまで3〜4分間調理します。
豆腐を手で崩して鍋に入れ、スパチュラを使って崩しながら、わずかにきつね色になるまで3〜4分間調理します。
醤油、チリパウダー、ガーリックパウダー、クミン、パプリカ、カイエンペッパーを加えます。焼き色がついてもろくなるまで豆腐を崩しながら調理を続けます。
組み立て方は、ボウルの底に玄米を敷き、その上にレタス、黒豆、コーン、豆腐ソフリタス、ピコ・デ・ガロ、ワカモレ、玉ねぎを重ねます。
コリアンダーをトッピングしてお召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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