Name: Софритас Буррито Боул
Ingredients: 1tablespoon оливковое масло; ½cup лук; 7oz очень твердый тофу; 1tablespoon соевый соус; 1teaspoon порошок чили; ¾teaspoon чесночный порошок; ½teaspoon тмин; ¼teaspoon паприка; 1pinch кайенский перец; 2cups коричневый рис; 2cups тертый салат; ½cup черная фасоль; ½cup кукуруза; ⅓cup Пико де Галло; ½cup гуакамоле; ¼cup красный лук; свежая кинза

Софритас Буррито Боул

👁️ 5 просмотров

Sofritas Burrito Bowl — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из оливкового масла, лука, очень твердого тофу, соевого соуса и порошка чили, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Как только масло начнет мерцать, добавьте лук и готовьте до полупрозрачности, 3–4 минуты.

Руками раскрошите тофу в сковороду, затем с помощью лопаточки продолжайте разламывать его во время приготовления в течение 3–4 минут, пока он не подрумянится.

Добавьте соевый соус, порошок чили, чесночный порошок, тмин, паприку и кайенский перец. Продолжайте готовить и разламывайте тофу на части, пока он не подрумянится и не станет рассыпчатым.

Чтобы собрать, выложите коричневый рис на дно миски, затем выложите слоями салат, черную фасоль, кукурузу, тофу софрита, пико де галло, гуакамоле и лук.

Подавайте, посыпав кинзой.

Наслаждаться!

💬 Комментарии