Weicher Lebkuchen
Weicher Lebkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1 c. Backmelasse, 1 TL. Zimt, 2 1/2 c. Mehl und 2 TL. Soda, gelöst in 1 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Melasse, Butter, Soda, Ingwer, Nelken, Zimt und Butter in eine Schüssel geben und 2 Teelöffel Soda in 1 Tasse kochendem Wasser auflösen.
Halten Sie Sodawasser über die Schüssel, während es über der Tasse schäumt.
Zusammen schlagen. Wenn alles gut geschlagen ist, fügen Sie als letztes vor dem Backen 2 gut geschlagene Eier hinzu.
In einer länglichen Pfanne bei 325° 45 bis 50 Minuten backen.
Mit Schlagsahne oder nach Wunsch servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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