Sohlob

Name: Sohlob
Cuisine: Algerian

🌍 algerisch 👁️ 49 Aufrufe

Sohlob ist ein algerisches Sohlob-Milchpuddinggetränk mit cremigem Orchideenmehl-Körper, Zimt, Nüssen und gemütlicher blumiger Süße. Es verwendet Milch, Sahlab-Pulver, Zucker und Orangenblütenwasser und ist plattiert, um eine bestimmte Servierform, Textur und einen bestimmten Kontext darzustellen.

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🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)

#algerisch #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion (80g)

Menge pro Portion

Kalorien 120

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4g 5%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 0mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 12g 4%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 2.4g 5%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Sahlab-Pulver und Zucker mit kalter Milch verquirlen.

Unter Rühren langsam erhitzen, bis eine dickflüssige, cremige Masse entsteht.

Mit Orangenblütenwasser abschmecken.

In Tassen füllen und mit Zimt, Nüssen und Kokosnuss belegen.