सोनारा साल्सा
सोनारा साल्सा एक मामूली आसान डिनर है। 1 (14 ऑउंस) साबुत टमाटर, 1 बड़ा, ताज़ा एनाहिम चिली (आग में भूना हुआ), 2 ऑउंस से बना। कटी हुई मिर्च, 1/2 प्याज, कटा हुआ और 3 से 6 टहनी हरा धनिया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मिर्च को सीधे गैस बर्नर की आंच में रखकर या इलेक्ट्रिक बर्नर पर रखकर आग पर भून लीजिए.
धीरे-धीरे घुमाएँ जब तक कि त्वचा काली न पड़ जाए और छाले न पड़ जाएँ।
कटिंग बोर्ड पर रखें और त्वचा को खुरच कर हटा दें।
त्वचा आसानी से निकल जानी चाहिए.
यदि नहीं, तो वापस आग में रख दें।
बीज निकाल कर मोटा-मोटा काट लीजिये.
टमाटर, मिर्च, प्याज और मसालों को 30 सेकंड के लिए ब्लेंडर में रखें।
धनिया डालें और 5 सेकंड के लिए पल्स करें।
ठंडा होने के लिए 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें। आनंद लेना!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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