Soofganiya (Donut de gelatina)
Soofganiya (Jelly Donut) es una cena impresionante. Elaborado con 4 1/2 c. harina, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 1/4 c. azúcar, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezclar la harina y el azúcar mientras agregamos la leche poco a poco. Vierta a baño maría. Cocine a fuego alto. Revuelva hasta que la mezcla tenga la textura de una pasta para papel de pared.
Agrega el café, tapa y deja enfriar.
Ablanda la mantequilla a temperatura ambiente. Batirlo. Agregue gradualmente la crema de moca espesa y fría. Agrega la vainilla.
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