Soofganiya (Gelée Beignet)
Soofganiya (Jelly Doughnut) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 4 1/2 c. farine, 1 c. levure chimique, 1 1/4 c. sucre, 1 c. sel et 1/4 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Mélangez la farine et le sucre en ajoutant progressivement le lait. Verser au bain-marie. Cuire à feu vif. Remuer jusqu'à ce que le mélange ait la texture d'une pâte à papier peint.
Ajouter le café, couvrir et réfrigérer.
Ramollir le beurre à température ambiante. Fouettez-le. Ajouter progressivement la crème moka froide et ferme. Ajouter la vanille.
🍷 Accords Parfaits
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