Sorbete a La Fraise (helado de fresa)
Sorbet A La Fraise (Helado de Fresa) es un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Hecho con c. fresas, c. azúcar en polvo, hasta 4 cucharadas. jugo de limón y 2 cucharadas. azúcar superfina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Reserva 4 fresas perfectas con tallo.
Lave y tape las fresas restantes.
Haga puré de fresas en una licuadora, procesador de alimentos (con cuchilla de acero) o pasapurés.
Combine el puré con el azúcar glass y el jugo de limón.
Vierta la mezcla en una bandeja de metal de 1 cuarto de galón o en una bandeja para cubitos de hielo.
Congele hasta que esté blando y congelado 1/2 pulgada alrededor de los lados.
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