Сорбет а ля фрез (клубничный лед)
Сорбет A La Fraise (клубничный лед) — это относительно простой десерт, который можно приготовить всего за 56 минут. Сделано с помощью c. клубника, в. сахарной пудры, до 4 ст. лимонного сока и по 2 ст. сверхтонкого сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Отложите 4 идеальные клубники с плодоножками.
Вымойте и накройте крышкой оставшуюся клубнику.
Пюрируйте клубнику в блендере, кухонном комбайне (со стальным лезвием) или пищевой мельнице.
Смешать пюре с сахарной пудрой и лимонным соком.
Вылейте смесь в металлическую кастрюлю емкостью 1 литр или лоток для кубиков льда.
Заморозьте, пока он не станет мягким и не замерзнет на 1/2 дюйма по бокам.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий