Sorbet a la Fraise (Erdbeereis)
Sorbet A La Fraise (Erdbeereis) ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Erdbeeren, ca. Puderzucker, auf 4 EL. Zitronensaft und auf 2 EL. Mit superfeinem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Legen Sie 4 perfekte Erdbeeren mit Stiel beiseite.
Restliche Erdbeeren waschen und verschließen.
Erdbeeren im Mixer, in der Küchenmaschine (mit Stahlmesser) oder in der Lebensmittelmühle pürieren.
Püree mit Puderzucker und Zitronensaft vermischen.
Gießen Sie die Mischung in eine 1-Liter-Metallpfanne oder eine Eiswürfelschale.
Frieren Sie es ein, bis es matschig und 1,25 cm am Rand gefroren ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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