حساء لوينيون فرانسيز كلاسيك
Soupe A Loignon Francaise Classique هو حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 26 دقيقة. مصنوعة مع ر. زبدة، بصل كبير، مقطع إلى شرائح رفيعة، ر. سكر محبب، ج. مرق لحم البقر، زعتر محلي الصنع أو معلب وطازج أو قليل من الزعتر المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
تذوب الزبدة في وعاء كبير وعميق على نار متوسطة.
يُضاف البصل والسكر مع التحريك حتى يتغطى بالزبدة.
يُطهى لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. لا تحرق.
يُضاف المرق ويُغلى المزيج.
خففي الحرارة حتى ينضج وأضيفي الزعتر والبقدونس والبراندي والملح والفلفل.
ينضج 20 دقيقة.
إزالة أغصان الأعشاب.
يمكن تحضير الحساء قبل يومين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً