Enchilada au poulet à la crème sure
La cuisson d'enchiladas au poulet à la crème sure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poulet, cuit et désossé, 1 pt. crème sure, 1 petit paquet. tortillas à la farine, 2 boîtes de soupe à la crème de poulet et 1 ou 2 oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Huiler une grande cocotte.
Placer les tortillas de farine au fond du moule (je déchire les miennes et couvre le fond ; cela facilite leur retrait au moment de servir).
Mélangez la soupe et la crème sure.
Placer la moitié sur les tortillas. Placer la moitié du poulet haché, de l'oignon et des piments verts sur le mélange à soupe. Saupoudrez-y la moitié du fromage.
Répétez l’opération pour créer une deuxième couche. Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Vous pouvez utiliser du poulet en conserve.
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