Enchiladas au poulet à la crème sure
Les enchiladas au poulet à la crème sure sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 douzaine. tortillas de maïs blanc*, 2 boîtes (10 3/4 oz) de crème de poulet, 1 boîte (4 oz) de piments verts, hachés très finement, du fromage monterrey jack râpé et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la soupe, les piments verts, la crème sure et chauffer jusqu'à consistance lisse. Annuler.
Mélanger le poulet, le sel, la poudre d'ail, le cumin, 2 tasses de fromage Monterrey Jack râpé et l'oignon.
Annuler.
Mettez une petite quantité de sauce au fond d'un moule de 9 x 13 x 2 pouces ou d'un plat allant au four peu profond.
Mettez une cuillerée de garniture sur chaque tortilla et recouvrez d'1 cuillère à soupe de sauce.
Rouler les tortillas et les disposer dans un plat. Couvrir du reste de sauce et d'une couche de fromage râpé.
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