Sauerrahm-Kaffeekuchen III

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Eine 9 x 13 Zoll große Backform einfetten.

In einer großen Schüssel 1 Tasse Butter und weißen Zucker schaumig rühren, bis die Masse hell und locker ist.

Die Eier einzeln unterrühren, dann Sauerrahm und Vanille unterrühren.

2 Tassen Mehl, Backpulver und Salz untermischen.

1/2 des Teigs in der vorbereiteten Form verteilen.

Bereiten Sie die Füllung vor: Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel 1/3 Tasse Mehl, braunen Zucker, 2 Esslöffel geschmolzene Butter und Zimt.

Die Hälfte der Füllung auf den Kuchenteig streuen.

Die zweite Teighälfte auf der Füllung verteilen und mit der restlichen Füllung bedecken.

35 bis 40 Minuten im vorgeheizten Ofen backen oder bis ein Zahnstocher in der Nähe der Mitte sauber herauskommt.