Кофейный торт со сметаной III

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смажьте маслом форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

В большой миске взбейте 1 стакан масла и белый сахар до получения легкой и воздушной массы.

По одному вбейте яйца, затем добавьте сметану и ваниль.

Смешайте 2 стакана муки, разрыхлитель и соль.

Выложите 1/2 теста в подготовленную форму.

Приготовьте начинку: в средней миске смешайте 1/3 стакана муки, коричневый сахар, 2 столовые ложки топленого масла и корицу.

Посыпать тесто для торта половиной начинки.

Выложите на начинку вторую половину теста и сверху выложите оставшуюся начинку.

Выпекайте 35–40 минут в предварительно разогретой духовке или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.