الانشيلادا بالكريمة الحامضة
إنشيلاداس الكريمة الحامضة هي عشاء مكسيكي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 12 دقيقة. صنع مع . لحم بقري مفروم، بصل كبير، مفروم، (4 أونصة) علبة فلفل أخضر حار مفروم، (8 أونصة) علبة صلصة طماطم وعلبة صغيرة من القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
لحم البقر المفروم البني والبصل في مقلاة
أضف الفلفل الأخضر الحار
أضف علب صلصة الطماطم والقشدة الحامضة والتوابل ونصف رطل من الجبن. (استخدم نصف كمية الجبن في خليط اللحم، واترك النصف الآخر جانبًا.) يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة.
خذ خبز التورتيلا وقم بتغطية قاع المقلاة مقاس 13 × 15 بوصة
أضيفي طبقة من اللحم ثم طبقة أخرى من التورتيلا وباقي اللحم
نأخذ النصف الآخر من الجبن (المبشور) ونضعه فوق خليط اللحم
اخبزيها حتى تذوب الجبنة لمدة 20 دقيقة عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً