Sauerrahm-Enchiladas
Enchiladas mit saurer Sahne sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 großen Zwiebel, gehackt, 1 (4 Unzen) Dose gehackten grünen Chilis, 2 (8 Unzen) Dosen Tomatensauce und 1 kleinen Karton Sauerrahm, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rinderhackfleisch und Zwiebeln in der Pfanne anbraten.
Grüne Chilis hinzufügen.
Dosen Tomatensauce, Sauerrahm, Gewürze und 1/2 Pfund Käse hinzufügen. (Verwenden Sie die Hälfte des Käses in der Fleischmischung; legen Sie die andere Hälfte beiseite.) 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Nehmen Sie Tortillas und decken Sie den Boden einer 13 x 15 Zoll großen Pfanne ab.
Fügen Sie eine Schicht Fleisch hinzu, dann eine weitere Schicht Tortillas und den Rest des Fleisches.
Nehmen Sie die andere Hälfte des Käses (gerieben) und geben Sie ihn auf die Fleischmischung.
Bei 350° etwa 20 Minuten lang backen, bis der Käse geschmolzen ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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