Sauerrahmbrötchen
Sauerrahmbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Trockenhefe, 1/2 c. Wasser, 1 (8 Unzen) Karton Sauerrahm, 1/2 c. Zucker und 1 c. Mit geschmolzener Butter oder Oleo liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Hefe in warmem Wasser auflösen.
Sauerrahm und Zucker mit 1 Stück geschmolzener Butter verrühren.
Mit Eiern, Mehl und Salz unter die Hefemischung rühren.
Auf der bemehlten Arbeitsfläche leicht durchkneten.
In eine gefettete Schüssel geben und so wenden, dass die Oberfläche eingefettet wird.
Zugedeckt gehen lassen, bis sich die Menge verdoppelt hat.
In 4 Portionen teilen. Rollen Sie jeden in einen 12-Zoll-Kreis.
Jeweils mit 2 Esslöffel Butter bestreichen; Jeweils in 12 Spalten schneiden.
Von der breiten Seite her aufrollen und Halbmonde formen.
Auf ein gefettetes Backblech legen.
Gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
Bei 375° 10 bis 12 Minuten backen, oder bis es braun ist.
Zu Halbmonden geformte Brötchen können eingefroren werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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