Entrée au levain
Le levain Starter est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 6 c. pommes de terre instantanées, 2 c. eau très tiède (pas chaude) et 2 pkg. levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Le démarreur doit être conservé dans un bocal en verre avec un couvercle en métal, suffisamment grand pour contenir 3 tasses.
Percez 6 ou 8 trous dans le couvercle pour que le démarreur puisse respirer.
Laisser poser 8 à 12 heures.
Utilisez une tasse pour faire du pain ; réfrigérer la balance et dans 3 à 5 jours, nourrir le starter. Le jour où vous le mettez au réfrigérateur est le premier jour.
Vous devez retirer 1 tasse de démarreur lorsque vous vous nourrissez.
Cela peut être utilisé pour faire du pain ou pour offrir à un ami.
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