Entrada de massa fermentada
Sourdough Starter é um jantar fácil. Feito com 1 1/2 xícara. açúcar, 6 colheres de sopa. batatas instantâneas, 2 c. água bem morna (não quente) e 2 pacotes. fermento, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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A entrada deve ser guardada em jarra de vidro com tampa de metal, grande o suficiente para conter 3 xícaras.
Faça 6 ou 8 furos na tampa para que o starter possa respirar.
Deixe na bancada por 8 a 12 horas.
Use uma xícara para fazer pão; leve à geladeira o equilíbrio e em 3 a 5 dias, alimente o iniciador. O dia em que você coloca na geladeira é o primeiro dia.
Você deve remover 1 xícara de starter ao alimentar.
Pode ser usado para fazer pão ou dar a um amigo.
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