Pudim de Banana do Sul

Pudim de Banana do Sul

⏱️ Pronto em 1h 36m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cozimento 1h 20m 👥 4 porções 🌍 Americana 👁️ 17 visualizações

Southern Banana Pudding é uma sobremesa americana moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 36 minutos. Feito com. pudim de gelatina e baunilha, bananas grandes, fatiadas, gemas de ovo levemente batidas, doz. bolachas de baunilha e c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Combine a mistura de pudim, as gemas e o leite em uma panela.

Cozinhe e mexa em fogo médio até a mistura ferver completamente.

Retire do fogo. Disponha camadas de wafers no fundo de uma assadeira de 2 litros.

Adicione uma camada de rodelas de banana e de pudim.

Continue fazendo camadas, terminando com pudim.

Bata as claras com o sal até ficarem espumosas.

Aos poucos, acrescente o açúcar e continue batendo. A mistura formará picos duros e brilhantes.

Espalhe levemente sobre o pudim, selando bem as bordas.

Asse a 425° por 5 a 10 minutos ou até dourar levemente.

Rende 12 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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