Gebratene grüne Bohnen aus dem Süden

Name: Gebratene grüne Bohnen aus dem Süden
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 5 slices Speck, gewürfelt; 2 (15 ounce) cans grüne Bohnen, abgetropft; 1 tablespoon weißer Zucker; Salz und Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 35 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Diese grünen Bohnen schmecken, als wären sie den ganzen Tag gekocht worden, aber die Zubereitung dauert nur wenige Minuten. Sie sind bei unserer Familie und unseren Gästen beliebt.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Frittiert #Unter 1 Stunde #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 25 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

5 slices Speck, gewürfelt

2 (15 ounce) cans grüne Bohnen, abgetropft

1 tablespoon weißer Zucker

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 203

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 15.9g 20%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 635mg 28%

Kohlenhydrate gesamt 9.1g 3%

Ballaststoffe 3g 11%

Zucker gesamt 4.1g

Eiweiß 5.6g 11%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Speck in eine Pfanne geben; bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, dabei gelegentlich wenden, bis es gleichmäßig gebräunt und knusprig ist.

Zucker und grüne Bohnen unter den Speck mischen.

Bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis die grünen Bohnen weich und schlaff werden und anfangen zu karamellisieren.