"सौवलाकिया" - शिश काबोब्स
"सौव्लाकिया" - शिश कबाब एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 पाउंड पोर्क रोस्ट, नमक और काली मिर्च, अजवायन, 2 नींबू का रस और 1/2 से 3/4 सी के साथ बनाया गया। तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
सूअर के मांस को 1 से 1 1/2-इंच के क्यूब्स में काटें।
नमक, काली मिर्च और अजवायन से मलें।
सीखों पर चारकोल के ऊपर 15 मिनट तक या भूरा होने तक भून लें।
नींबू, तेल, नमक और काली मिर्च का मिश्रण डालकर अच्छी तरह मिला लें।
पूरा होने तक बार-बार पकाएँ।
उबले हुए चावल के साथ गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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